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Aceite Pan y Vino. La Trilogía de la Dieta

Aceite Pan y Vino. La Trilogía de la Dieta

DATOS DE LA EDICIÓN

Autor Bueno Sanchez
Año 2014
ISBN 9788415227892
Editorial Ergon
Precio $ 10022.00

Edición

Tapa Dura

descripción

El olivo, el trigo y la vid son los únicos cultivos autóctonos de los países

mediterráneos; las restantes plantas proceden de otras latitudes. Los

romanos recogieron el legado de sus predecesores, construyendo un

imperio comercial en torno a esto tres alimentos.

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